EDUC’AGRIFOOD – Conférence de presse 15 juin

Face aux enjeux de santé et de société actuels, inscrire l’éducation à l’alimentation dans les programmes scolaires s’impose de plus en plus comme une évidence. Venez découvrir ce qu’enseignants et citoyens en pensent !

Tout cela entre dans le cadre du projet Educagrifood lancé par l’Open Agrifood, qui vise à montrer que : pour devenir un adulte accompli, il est aussi important de savoir bien manger que de savoir lire, écrire ou compter.

Pour inaugurer cette conférence, 4 grands témoins prendront la parole :

• Guillaume GOMEZ, Meilleur Ouvrier de France et Président des Cuisiniers de la République, incarnera la nécessité d’apprendre à cuisiner à nos jeunes,
• Henri BIES-PERE, second Vice-président de la FNSEA, nous sensibilisera à leur reconnexion impérative avec les produits issus de la terre,
• Olivier DAUVERS, Président du THINK TANK AGROALIMENTAIRE, nous sensibilisera à la force du collaboratif sur des actions comme celles-ci,
• Emmanuel VASSENEIX, Président de l’Open Agrifood et du Groupe LSDH, apportera sa vision de la filière agroalimentaire sur des enjeux à long terme.